• الصفحة الرئيسيةخريطة الموقعRSS
  • الصفحة الرئيسية
  • سجل الزوار
  • وثيقة الموقع
  • اتصل بنا
English Alukah شبكة الألوكة شبكة إسلامية وفكرية وثقافية شاملة تحت إشراف الدكتور سعد بن عبد الله الحميد
 
الدكتور سعد بن عبد الله الحميد  إشراف  الدكتور خالد بن عبد الرحمن الجريسي
  • الصفحة الرئيسية
  • موقع آفاق الشريعة
  • موقع ثقافة ومعرفة
  • موقع مجتمع وإصلاح
  • موقع حضارة الكلمة
  • موقع الاستشارات
  • موقع المسلمون في العالم
  • موقع المواقع الشخصية
  • موقع مكتبة الألوكة
  • موقع المكتبة الناطقة
  • موقع الإصدارات والمسابقات
  • موقع المترجمات
 كل الأقسام | مقالات شرعية   دراسات شرعية   نوازل وشبهات   منبر الجمعة   روافد   من ثمرات المواقع  
اضغط على زر آخر الإضافات لغلق أو فتح النافذة اضغط على زر آخر الإضافات لغلق أو فتح النافذة
  •  
    وليس من الضروري كذلك!
    د. سعد الله المحمدي
  •  
    مساواة صحيح البخاري بالقرآن الكريم
    د. هيثم بن عبدالمنعم بن الغريب صقر
  •  
    محرومون من خيرات الحرمين
    الداعية عبدالعزيز بن صالح الكنهل
  •  
    في نهاية عامكم حاسبوا أنفسكم (خطبة)
    د. عبد الرقيب الراشدي
  •  
    خطبة: بداية العام الهجري وصيام يوم عاشوراء
    د. أيمن منصور أيوب علي بيفاري
  •  
    خطبة: أهمية المسؤولية في العمل التطوعي
    عدنان بن سلمان الدريويش
  •  
    أسباب العذاب
    الشيخ عبدالله بن جار الله آل جار الله
  •  
    خطبة: هدايات من قصة جوع أبي هريرة رضي الله عنه
    عبدالعزيز أبو يوسف
  •  
    من أقوال السلف في أسماء الله الحسنى: (الكبير، ...
    فهد بن عبدالعزيز عبدالله الشويرخ
  •  
    مما زهدني في الحياة الدنيا
    د. محمد أحمد صبري النبتيتي
  •  
    عمود الإسلام (22) قسمت الصلاة بيني وبين عبدي
    الشيخ د. إبراهيم بن محمد الحقيل
  •  
    تفسير قوله تعالى: {سنلقي في قلوب الذين كفروا ...
    سعيد مصطفى دياب
  •  
    أخطاء في الوضوء
    تركي بن إبراهيم الخنيزان
  •  
    ما حكم أخذ الأجر على الضمان؟
    د. طالب بن عمر بن حيدرة الكثيري
  •  
    {فبما رحمة من الله لنت لهم}
    د. خالد النجار
  •  
    عقيدة الدروز
    سالم محمد أحمد
شبكة الألوكة / ثقافة ومعرفة / طب وعلوم ومعلوماتية
علامة باركود

التوزان الغذائي

التوزان الغذائي
د. زيد بن محمد الرماني

مقالات متعلقة

تاريخ الإضافة: 7/6/2015 ميلادي - 20/8/1436 هجري

الزيارات: 12280

 حفظ بصيغة PDFنسخة ملائمة للطباعة أرسل إلى صديق تعليقات الزوارأضف تعليقكمتابعة التعليقات
النص الكامل  تكبير الخط الحجم الأصلي تصغير الخط
شارك وانشر

التوزان الغذائي


إن الإسراف مشكلة متعدِّدةُ الجوانبِ والأشكال، في مجالات: الغذاء، واللباس، والأثاث، والسلع الكمالية، والإسراف في الغذاء لا يقتصر على الاستهلاك؛ بل يمتدُّ ليشملَ بعضَ السلوكيات المرتبطة به.

 

وفي هذا الصدد تشير بعضُ الدراسات التي أجريت في بعض الدول الخليجية، إلى أن ما يُلقى ويتلف مِن موادَّ غذائيةٍ، ويوضع في صناديق القمامة - كثيرٌ، إلى الحد الذي تبلغ نسبتُه في بعض الحالات 45 % من حجم القمامة.

 

وفي مدينة الرياض، أظهرتْ دراسة أعدتْها أمانة الرياض عن نفايات المدينة، أن كمية النفايات اليومية لكل فرد من نفايات المواد الغذائية تبلغ أكثر من 1060 جرامًا.

 

أما الانعكاسات المترتبة على الإسراف الغذائي من الناحية الاقتصادية، فتبرز في الأبعاد التالية:

أولاً: هناك سلوكيات اقتصادية كثيرة في المجتمع تمثِّل عبئًا اقتصاديًّا يمكن تخفيفُه، وتعدُّ سلوكياتُ التخمة، وإدمان الشراء، والاستهلاك الشره، والإسراف الغذائي - أمثلةً لتلك السلوكيات.

 

ثانيًا: إن أوجه الصرف الباذخ وغير الضروري، ينبغي للأفراد والأسر والمجتمعات إعادةُ النظر فيها؛ للتخلص من الأنماط البذخية والاستهلاكية المفرطة، المتمثلة في مناسبات أفراح، أو مآتم، أو أعياد، أو في رمضان المشبع بكل أصناف الطعام وألوان الغذاء.

 

ثالثًا: من المعروف اقتصاديًّا أن أنسب وسيلةٍ لتقريب القرارات الاستهلاكية للأفراد هي الرشد الاقتصادي في الشراء.

 

رابعًا: إن ظاهرة الإسراف الغذائي، وتخمة الاستهلاك، وعادة الصرف غير الموجَّه - من العادات الخاطئة، ساعد على انتشارها بروزُ العقلية الاستهلاكية في المجتمع، وشيوعُ الثقافة الاستهلاكية بين الأفراد، إلى جانب إغراق السوق بصنوف الكماليات، والإعلان عنها بطرق مثيرة، إلى جانب غياب الوعي الاستهلاكي.

 

ومما يؤسف له أن أكثر ما يَشغل تفكيرَ العقلية المستهلكة هو توفيرُ الاحتياجات المادية، واقتناء كل ما يستجد عرضُه في الأسواق.

 

إن عالم اليوم بكل دوله - المتقدمة والنامية - تَسُودُه ظواهرُ الإسراف الغذائي، وحمَّى الاستهلاك، والنهم الاستهلاكي، فقد صار الإنسان المعاصر مجردَ أداةٍ استهلاكية، لا همَّ له إلا أن يقتل نفسَه جهدًا؛ ليزيد دخله، ويحصل على ما يشتري من أدوات استهلاك مادية غير ضرورية، تفرضها على تفكيره وسائلُ الإعلام، وقنوات الإعلان، بزعم أنها مقاييسُ للمكانة الاجتماعية، ومصادرُ للهناء الفردي.

 

وقد أدى ذلك إلى تداعي القيم الخلقية، وانتشارِ القلق، وشيوعِ أسلوب البذخ، وأمراض التخمة والسمنة، وكلُّ ذلك يعد تبديدًا للثروة، وإضاعة للفائض.

 

أما كيف يمكن تحقيق التوازن الغذائي في أثناء الشراء؛ سدًّا لباب تبديد الثروة، ومنعًا لضياع الفائض، فإن من المعلوم بداهة أن مِن أهمِّ مظاهر الضياع في الموارد الاستهلاكية الخسارةَ الاقتصادية، الناجمة عن الجهل والخرافة في شراء الضروريات، والحاجيات، والكماليات.

 

فالعادات الشرائية تميل إلى أن تكون ثابتةً، مهما كانت خاطئة، فغالبًا ما يقوم استهلاك الفرد على أساس عشوائي مرتجل، لا على أساس رشيد.

 

إننا إذا استطعنا تعليمَ المستهلك الأصنافَ التي تعطي قيمةً غذائية أفضلَ وبأقل نفقة، فإننا نوفر الكثير من العمل الإنتاجي.

 

ثم إن عملية الشراء ليست سهلة كما يظن بعض الناس؛ بل تحتاج إلى تفكير ودراية.

 

إن قرارات مثل: كم من النقود مع الأسرة معدة للشراء؟ وما نوعية الأطعمة التي تُشترى؟ ومن أي الأماكن تشترى الاحتياجات؟ وكيف تخزن هذه الأطعمة؟

 

إن هذه القرارات تؤثِّر على أفراد الأسرة؛ لذا لا بد من التفكير العميق، والخبرة، والمقارنة بين الأثمان والأنواع؛ ليكون قرار الشراء صائبًا حكيمًا.

 

ومن ثم؛ فأول ما ينبغي مراعاتُه في أثناء عملية الشراء، هو عدم الشراء أكثر من الحاجة؛ أي: شراء كميات الغذاء اللازمة فقط؛ لتجنُّب التلف لما يزيد عن الحاجة، كما ينبغي الشراء من المحلات النظيفة، التي تتَّبع التعليمات الصحية في العرض، والتغليف، والبيع.

 

فقد أدَّى التقدم التقني والاجتماعي والاقتصادي، إلى ظهور الأسواق المركزية، التي سهلتْ للمشتري اختيارَ وشراءَ ما يطلبه من الأطعمة، بالنوعيات التي يحتاجها، وتناسب اقتصادياتِه.

 

المستقبل العدد (163) ذو القعدة1425هـ ديسمبر 2004م.





 حفظ بصيغة PDFنسخة ملائمة للطباعة أرسل إلى صديق تعليقات الزوارأضف تعليقكمتابعة التعليقات
شارك وانشر

مقالات ذات صلة

  • التوازن الغذائي
  • بلجيكا: امرأة تكافح إهدار المواد الغذائية في رمضان
  • الثروة السمكية وسد فجوة الأمن الغذائي العربي
  • رمضان والنظام الغذائي!!
  • تركيا: زيادة التفتيش الغذائي في شهر رمضان

مختارات من الشبكة

  • أصول الأمن الغذائي في ضوء القرآن والسنة(مقالة - ثقافة ومعرفة)
  • أهمية تحقيق الأمن الغذائي (PDF)(كتاب - مكتبة الألوكة)
  • خطبة: التحذير من الإسراف في الماء والهدر الغذائي(مقالة - آفاق الشريعة)
  • تأثيرات الكوارث البيئية على الأمن الغذائي في إفريقيا: رؤية مستقبلية(مقالة - ثقافة ومعرفة)
  • الأمن الغذائي في الإسلام(مقالة - ثقافة ومعرفة)
  • التلوث الغذائي والأمراض الناجمة عنه (2) التهاب الكبد الوبائي (أ)(مقالة - ثقافة ومعرفة)
  • التلوث الغذائي والأمراض الناجمة عنه (1)(مقالة - ثقافة ومعرفة)
  • التوازن الغذائي(كتاب - موقع د. زيد بن محمد الرماني)
  • الأمن الغذائي المصري رهن سياسة زراعية ناجحة(مقالة - ثقافة ومعرفة)
  • فيما تزايد الإسراف في الآونة الأخيرة..(مقالة - موقع د. زيد بن محمد الرماني)

 


تعليقات الزوار
1- مظاهر الإسراف
يوسف الحليبه - المملكة العربية السعودية 20/06/2015 12:47 AM

سعادة الدكتور زيد الرماني. سلمه الله
كلام يسطر بماء الذهاب ولعل يكون هناك حملات إعلامية إرشادية مغزاها الترشيد من الاستهلاك الغذائي
ولكن أود أن أقول أليس من حق الفرد أن يبتهج بمشاعر رمضان بس من الشراء ولو كان في غير الحاجة ولكن قد يكون من باب تفطير الأهل والأقارب والأصدقاء والفقراء

1 

أضف تعليقك:
الاسم  
البريد الإلكتروني (لن يتم عرضه للزوار)
الدولة
عنوان التعليق
نص التعليق

رجاء، اكتب كلمة : تعليق في المربع التالي

مرحباً بالضيف
الألوكة تقترب منك أكثر!
سجل الآن في شبكة الألوكة للتمتع بخدمات مميزة.
*

*

نسيت كلمة المرور؟
 
تعرّف أكثر على مزايا العضوية وتذكر أن جميع خدماتنا المميزة مجانية! سجل الآن.
شارك معنا
في نشر مشاركتك
في نشر الألوكة
سجل بريدك
  • بنر
  • بنر
كُتَّاب الألوكة
  • دورات إسلامية وصحية متكاملة للأطفال بمدينة دروججانوفسكي
  • برينجافور تحتفل بالذكرى الـ 19 لافتتاح مسجدها التاريخي
  • أكثر من 70 متسابقا يشاركون في المسابقة القرآنية الثامنة في أزناكاييفو
  • إعادة افتتاح مسجد تاريخي في أغدام بأذربيجان
  • ستولاك تستعد لانطلاق النسخة الثالثة والعشرين من فعاليات أيام المساجد
  • موافقة رسمية على مشروع تطويري لمسجد بمدينة سلاو يخدم التعليم والمجتمع
  • بعد انتظار طويل.. وضع حجر الأساس لأول مسجد في قرية لوغ
  • فعاليات متنوعة بولاية ويسكونسن ضمن شهر التراث الإسلامي

  • بنر
  • بنر

تابعونا على
 
حقوق النشر محفوظة © 1447هـ / 2025م لموقع الألوكة
آخر تحديث للشبكة بتاريخ : 28/1/1447هـ - الساعة: 3:9
أضف محرك بحث الألوكة إلى متصفح الويب