إيطاليا: ميلاد أول شركة متخصصة في بيع الأغذية الحلال

- خبر مترجم من اللغة الإيطالية.

بزغت في العشرين من شهر مايو الحالي أول شركة متخصصة في تصنيع المأكولات الحلال، لتزويد المطاعم والشركات والحفلات بهذا اللون من المنتجات، التي تجمع بين عراقة المطبخ الإيطالي وتحترم في نفس الوقت تعاليم الشريعة الإسلامية بهذا الصدد.

صرح أحد مؤسسي هذا المشروع ومديره "حمزة بيكاردو" - وهو إيطالي مسلم - بأن هذه الشركة الوليدة الجديدة والفريدة في نوعها في شمال "إيطاليا" جاءت لتلبي متطلبات المهاجرين المسلمين في الاندماج في مجتمعهم الإيطالي الجديد، حيث إنها ستراعي الجودة والمذاق دون الإخلال بمبادئ الشريعة الإسلامية حول تحليل أو تحريم بعض الأطعمة، وذلك لنستمتع بالطيب من الرزق ولا نُغضِب الله. المصدر: شبكة الألوكة.

يرجى الإشارة إلى المصدر عند نقل الخبر - شبكة الألوكة.

الخبر من مصدره الأصلي:

Islam: nasce a Bologna la prima azienda di ristorazione halalBologna, 20 mag. - "Adnkronos/Aki" - Nasce oggi a Bologna la prima azienda italiana di ristorazione 'halal', che propone cioe' a ristoranti, mense aziendali e ai servizi di catering, un servizio completo di prodotti della cucina italiana che non contengano pero' alimenti e ingredienti vietati dalla sharia islamica. Questa nuova azienda si chiama 'Tre Alfieri Halal' e si presenta come "una innovativa azienda alimentare emiliana con base a Bologna, che si pone sul mercato Internazionale della grande e moderna ristorazione, con particolare attenzione alla qualita' degli ingredienti, alle metodologie e alla leicita' islamica del prodotto finito". Spiega uno dei promotori di questo progetto imprenditoriale, il dirigente islamico Hamza Piccardo, in una nota che "integrazione e' anche mangiare bene e stare in pace con Dio. Questa nostra azienda vuole essere il trionfo dell'integrazione, dove abbiamo la grande cucina italiana coniugata alla regola islamica senza tradire il gusto della prima e il rigore spirituale della seconda".