إسبانيا: اتفاقية تعاون لتجميع وتوريد اللحوم الحلال

تم توقيع اتفاقية تعاون بين سوق مدينة "ثاراجوثا" الإسبانية والمسمى: "ميركاثاراجوثا", والجالية الإسلامية بـ"ثاراجوثا" للقيام بخدمات تجميع وتوريد اللحوم الحلال.

ويعد "ميركاثاراجوثا" سوقًا ذا أهميه عالمية ومحلية قصوى.

وقد أوضحت الاتفاقية كل شيء تفصيلاً, وكل عملية سيتم تنفيذها, وذلك للتأكد من الالتزام بالشروط التي يقرها الدين الإسلامي.

وأيضًا القواعد التي يجب على الجزار اتباعها; من ذبح وقطع وتخزين وما يوازي تلك الاشياء.

الخبر من مصدره الأصلي:

Convenio de colaboración para el servicio maquila y suministro de carne halal

Se ha firmado,en la ciudad de Zaragoza , un convenio de colaboración entre Mercazaragoza S.A. y la Comunidad Islámica de Zaragoza, para el servicio de maquila y suministro de carne halal .

Mercazaragoza es un importante mercado internacional de destino, pero es también un importante mercado de origen.

El convenio detalla todas y cada una de las operaciones que se realizarán para asegurar el cumplimiento de las condiciones exigidas por la religión musulmana.

Así como las normas que hace falta cumplir el matarife, y las propias condiciones del sacrificio, despiece y almacenamiento, supervisión y registro.