إيطاليا: جدل بين المسلمين بسبب لحوم الخنازير

خبر مترجم من اللغة الإيطالية.

في بلدية "إيمولا" بمقاطعة "إيميليا رومانيا" شمال "إيطاليا"، لمح أحد المسلمين داخل متجر عبوة لحوم كُتِب عليها أنها عبارة عن قطع من الديوك الرومي المتبل بالفلفل، ومذبوحة طبقًا للشريعة الإسلامية، وعليها ختم "حلال"، ولكنه قرأ بجانب السعر وتاريخ الصلاحية أنها تحتوي على شحوم الخنزير، فتركها وكتب على الفور في صفحته على "الفيسبوك" يحذر المسلمين من هذا المنتج.

اهتم المركز الثقافي الإسلامي بالبلدية بهذا الموضوع، واتصل على الشركة المنتجة "أمادوري" التي سبق وأن عقدت مع الجمعية الزراعية المحلية اتفاقًا يقضي بتصنيع عبوات خاصة من اللحوم المجهزة وفقًا للشريعة الإسلامية.

بعد التحري والاستقصاء اتَّضح أن اللحوم المختومة بختم "حلال" هي فعلاً مطابقة للشريعة، ولكن الخطأ نتج عن إضافة غير حقيقية في مكونات المنتج؛ المصدر: شبكة الألوكة.

يرجى الإشارة إلى المصدر عند نقل الخبر - شبكة الألوكة.

الخبر من مصدره الأصلي:

Spiedini al maiale per i musulmani, l’Islam insorge

Imola "Bologna", 11 marzo 2016 - Per colpa di uno «spiacevole disguido in fase di etichettatura» alcuni membri della comunità musulmana hanno temuto che, all’interno di quegli spiedini di tacchino, ci fossero anche tracce di carne di maiale. Come appunto indicato "erroneamente" dalla targhetta adesiva. Un allarme rientrato però nel giro di poche ore: il tempo necessario alla Casa della cultura islamica per scrivere alla Amadori, che grazie a una sorta di accordo di collaborazione garantisce la piena affidabilità dei prodotti in commercio anche per i seguaci di Allah, e all’azienda di rispondere.

«Il prodotto viene realizzato utilizzato esclusivamente carni di tacchino ottenute da animali macellati secondo il rito islamico», assicurano dalla Gesco, cooperativa agricola che garantisce il servizio di ‘assicurazione qualità’ al colosso cesenate. Tutta colpa, dunque, di un «errato abbinamento avvenuto a livello puramente informatico».

Il caso nasce qualche giorno fa, quando un islamico adocchia tra gli scaffali di un supermercato della zona un’invitante confezione con carne di tacchino, già divisa in spiedini, abbinata a peperoni. Sembra tutto a posto: pollame e verdure. Al massimo, come riportato nell’etichetta grande, cereali contenente glutine, latte e uova. Assieme a una bandiera tricolore, testimonianza dell’avvenuta integrazione, c’è pure la ‘benedizione’ del rito Halal: l’uccisione degli animali mediante dissanguamento. Un’usanza tanto nota "almeno nel mondo musulmano" quanto contestata dagli animalisti. Una pratica pienamente legittima dal punto di vista normativo che infatti Amadori compie, come confermato anche sul sito Internet dell’azienda, in piena sicurezza nei propri stabilimenti. Riuscendo in questo modo a certificare l’intero processo e a metterlo bene in chiaro sull’etichetta. Anche quella degli spiedini in questione, per i quali si parla appunto di macellazione «secondo il rito» della Casa della cultura islamica di Imola.