حوار الحضارات.. نظرة تاريخية

لقد تعددت المعابر التي سلكتها الحضارة العربية الإسلامية في وصولها إلى الغرب الأوروبي، فكانت ثلاثة معابر، اختلفت فيما بينها؛ من حيث النشاط، وكمية المنقول الثقافي، وهذه المعابر هي بلاد الشام وصقلية والأندلس.

إن نظرة فاحصة للمنقول من عناصر الحضارة العربية الإسلامية والطريق الذي عبره تدلنا أن الأندلس كانت الجسر الأهم في عملية انتقال الحضارة العربية، ذلك لأن الاحتكاك الأوروبي بالعرب استمر مع المشرق وصقلية فترة ثلاثة قرون، بينما استمر ثمانية قرون في الأندلس.

ففي ميدان الصناعة تجلت مهارة العرب واضحة في كثير من الصناعات، مثل: صناعة النسيج، والجلود والورق، والخزف والزجاج.

فمن ناحية النسيج اشتهر العرب في صنع أنواع عديدة منه، وأقبلت أوروبا في العصور الوسطى على المنسوجات العربية إقبالاً كبيرًا.

وقد انتقلت معظم الصناعات العربية إلى الغرب الأوروبي عن طريق عرب الأندلس وصقلية والمغرب، فصناعة الجلود اشتهرت بصورة مميزة في مدينة قرطبة؛ حتى أطلق الأوروبيون على النوع الممتاز من الجلود اسم «الجلد القرطبي».

واهتم العرب أيضًا بالصناعات المعدنية، معتمدين على المناجم المتوفرة؛ من نحاس وزنبق، وحديد وفضة وذهب، وأتقنوا الصناعة الفولاذية، وصناعة السلاح والسيوف التي اشتهرت في طليطلة، وصناعة مفاتيح الأبواب.

يعتقد لوبون أن يكون الأوروبيون قد اقتبسوا صناعة الحُلِي الذهبية من تلك السلع العربية التي دخلت أوروبا عن طريق التجارة، أو التي جلبها الصليبيون معهم عند عودتهم من المشرق العربي.

ويذكر كريستي في كتابه «تراث الإسلام» وغوستاف لوبون في كتابه «حضارة الإسلام»: أنه عندما ازدهرت التجارة بين الشرق والغرب، أقبل الأمراء الإيطاليون إقبالاً منقطع النظير على التُّحَف والحُلِي العربية.

إن أهم ما استفادته أوروبا كان صناعة الورق عبر المغرب والأندلس، كما أشار إلى ذلك الإدريسي سنة 1150م مثالاً على ذلك.

وعندما عرف الأوروبيون الورق عن العرب في ذلك التاريخ، أطلقوا عليه اسم «الصحائف الدمشقية»؛ نظرًا لأن دمشق كانت سوقًا رئيسًا لتجارة الورق في ذلك العصر.

وكانت أولى المصانع التي أقامها العرب لصناعة الورق في الأراضي الأوروبية في صقلية وإسبانيا.

يقول الدكتور إبراهيم زعرور في كتاب «المؤثرات الحضارية العربية الإسلامية»: من صقلية انتقلت صناعة الورق إلى إيطاليا، ومن إسبانيا إلى غرب أوروبا.

ويشهد على أثر العرب في هذا الجانب تعدُّد المصطلحات العربية المتعلقة بالورق وصناعته التي ما زال بعضها مستخدمًا بلفظه العربي في اللغات الأوروبية.

أيضًا نقل الغرب عن العرب صناعة الخزف التي انتشرت في إسبانيا، وما زالت المتاحف الأوروبية تحوي كثيرًا من الأواني الخزفية التي صُنعت تقليدًا لأواني عرب الأندلس، ويستدل على هذا التقليد مما عليها من كتابات عربية محرفة.

كما استفاد الأوروبيون من العرب الأندلسيين على صعيد صناعة السفن التي كانت وما زال لها أهميتها القصوى في الحياة الاقتصادية.

فعن العرب أخذ الأوروبيون، وخاصة في إيطاليا وإسبانيا صناعة طراز من السفن سُمِّي «العشاري» من عرب الأندلس، ويبدو أن تلك السفن سُمِّيت بـ«العشاريات»؛ لأنها كانت تتسع لعشرة أشخاص.

ولأن العرب هم أول من استخدم السفن ذات الأشرعة الثلاثية؛ فقد اقتبس الغرب من العرب مبدأ الشراع المثلث وطوروه؛ مما مكنهم من بناء سفن ضخمة.

وللعرب في الأندلس فضل السبق في تعليم الغربيين صناعة الزجاج والكريستال التي ابتكرها ودل عليها العالم العربي الأندلسي عباس بن فرناس خلال القرن التاسع الميلادي، وقد أشار إلى ذلك الدكتور علي أحمد في كتاب «المؤثرات الحضارية العربية الإسلامية في الغرب الأوروبي».

وقام الأندلسيون كذلك بتعليم الغرب الأوروبي طريقة تبليط الدور والشوارع وإنارتها في الليل، وطريقة استخدام الريح في تحريك طواحين الأقوات الهوائية.

ولم يقصر العرب في مجال الزراعة؛ فعن طريق الأندلس وصقلية عرف الغرب الأوروبي طريقة دراسة طبيعة الأرض وتحليلها؛ كي تزرع بالمحصول المناسب الذي يمتاز بوفرة إنتاجه وجودته.

وحتى لا تنهك الأرض بزراعات متعددة كان العرب يوزعون الزراعات بالتناوب.

وقام العرب بتعريف الأوروبيين على مسألة العناية بالحدائق العامة والخاصة؛ من حيث اختيار الموقع وتنوع الأشجار والنباتات.

وقد استقل علم الزراعة العربي في إسبانيا عن مباحث الطب والنبات، ليصبح في إسبانيا يتمتع باستقلال تام.

ومما يجدر ذكره أن محاصيل عديدة زرعت في الغرب الأوروبي من خلال عرب الأندلس وصقلية، مثل: محصول الذرة، والقمح القاسي، والأرز والسكاكر والحلويات، وزراعة السبانخ والزعتر البري، والكرز والرمان وجوز الهند، والحامض واليوسفي.

ومن أجل صناعة العطور استقدم العرب إلى أوروبا العديد من النباتات العطرية، مثل: العصفر والوردة الشامية أو الدمشقية.

وكان هناك أيضًا الياسمين الزنبق الذي تحول ليصبح شعار ملوك فرنسا، والنيلوفر والسوسن، ثم النباتات البصلية، كالزعفران والنرجس والأقحوان.

وقد ظهرت هذه النباتات والخضار خلال القرن الخامس عشر الميلادي في كثير من مناطق أوروبا إلى جانب كثير من أنواع الفواكه، كالتين والعنب والتفاح، والخوخ والسفرجل والإجاص.

ولم يتوقف تأثير العرب على الغرب عند هذا، بل إن العرب هم الذين علموا الأوروبيين طريقة حجز الماء وتجميعه في سدود أو مستودعات، ونقله بعد ذلك عبر قنوات مفتوحة، ورفعه بواسطة دواليب الماء والنواعير أول ما وصلت هذه الوسائل إلى بلجيكا وهولندا كان اعتبارًا من القرن الرابع عشر الميلادي.

وقد تعلم الأوروبيون من العرب كيفية حفر الترع والقنوات التي كانت مجهولة قبلهم، وطوروا إلى جانب ذلك الدورات الزراعية، وفن استخدام الأراضي الزراعية من أجل محصول وفير غزير.
وهكذا فإن المؤثرات العربية في حقول الصناعة والزراعة والتجارة والحِرَف ما زالت بارزة المعالم في أوروبا.

ختامًا أقول:
إن الفوائد التي أهداها العرب إلى الأوروبيين في مَيدان الاقتصاد والحياة الاقتصادية، والنشاط الاقتصادي بمجالاته المختلفة كثير لا حصر لها، وما أشرنا إلى شيء منه يثبت السبق الاقتصادي للعرب على الغرب.