بريطانيا: مطعم شهير يقتصر على اللحوم الحلال استجابة للمسلمين

خبر من مصادر إنجليزية.

استجابة للمطالبة الحثيثة من العملاء المسلمين في 185 فرعًا بـ"المملكة المتحدة" و"أيرلندا"، أعلن 200 فرع من فروع محلات "صبواي" اقتصار قوائم الطعام لديها على اللحوم الحلال فقط، دون الخنزير ونحوه مما يُعد محرمًا لدى المسلمين.

وقد أشارت متحدثة باسم المطعم إلى أن اللحوم الحلال تُصعق قبل التذكية، وتحصل على شهادات من جهات إقرار التذكية المعتمدة، وأنه جرى اعتبار الوضع الديمغرافي قبل اتخاذ القرار؛ حيث بداية المشروع منذ 2007، وموافقة قوانين الاتحاد الأوروبي الخاصة بالثروة الحيوانية؛ المصدر: شبكة الألوكة.

يرجى الإشارة إلى المصدر عند نقل الخبر - شبكة الألوكة.

الخبر من مصدره الأصلي:

Subway removes ham and bacon from nearly 200 stores and offers halal meat only after 'strong demand' from Muslims

Almost 200 branches of Subway have cut ham and bacon from their menus, serving halal meat in response to calls from their Muslim customers.

The sandwich chain said 'following a strong demand from our Muslim customers', 185 outlets in the UK and Ireland have introduced the meat, which is prepared under strict Islamic rules.

In Arabic the word halal means 'permitted' or 'lawful' and defines anything that is allowed or lawful according to the Qur'an.

It is often used to indicate food - particularly meat - has been prepared in accordance with Muslim principles and techniques.

She said: 'The growing popularity of the Subway chain with the diverse multicultural population across the UK and Ireland means we have to balance the values of many religious communities with the overall aim of improving the health and welfare standards of animals.

'We put a programme into place in 2007 to ensure that the population demographic is taken into account when new store openings are considered in order that we meet consumer demand in each location.